| كعكة الفراولة | |
|
+7توته توته أنا بنوته تعرف أحد يعرف أحد يعرفني سارة لمار .::ملكـــة الفتيـــات::. ريندا sweet girl 11 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
sweet girl مشرفة بلا حدود
عدد الرسائل : 198 العمل/الترفيه : طالبـــهـ المزاج : رجعت بعد طول غياب تاريخ التسجيل : 11/10/2007
| موضوع: كعكة الفراولة الجمعة أكتوبر 12, 2007 4:27 pm | |
| المقادير:
ثلاث بيضات.
ثلاثة أرباع كوب من الدقيق الأبيض.
ملعقتان كبيرتان من الزبد.
نصف كوب من السكر.
رشة ملح.
زبد ودقيق لدهن القالب.
ربع كيلو فراولة.
نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
2 كوب من الكريمة المخفوقة.
ربع كوب من السكر الناعم.
كوب من اللوز المحمص والمطحون.
خمس ملاعق كبيرة من عصير الفراولة.
الطريقة :
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
يدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على قاعه .
يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة.
تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلا.
يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية.
تذاب الزبدة على نار هادئة جدا دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الكل.
يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج.
يحتفظ بربع حبات الفراولة و يفرم الباقي ناعما.
تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا.
يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة،
ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة.
أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة.
يوزع اللوز على الجوانب ويضغط عليه بحذر حتى يلتصق جيدا بالكريمة ويجمل السطح بالفراولة.
بالعافيـــ ع ـليكـــم ـــه | |
|
| |
ريندا نجمة فعالة
عدد الرسائل : 110 المزاج : ...مبسوطه... تاريخ التسجيل : 12/10/2007
| موضوع: رد: كعكة الفراولة الجمعة أكتوبر 12, 2007 8:03 pm | |
| الله يعافيـــــكِ و يقويـــــــــــــكِ و تسويلنــــــــآآ وحده ان شاء الله صح ؟ تحيتي | |
|
| |
.::ملكـــة الفتيـــات::. .:|مديــرة المنتـدى|:.
عدد الرسائل : 327 المزاج : مرتاحة بوجودكم تاريخ التسجيل : 25/08/2007
| موضوع: رد: كعكة الفراولة السبت أكتوبر 13, 2007 2:35 am | |
| | |
|
| |
.::ملكـــة الفتيـــات::. .:|مديــرة المنتـدى|:.
عدد الرسائل : 327 المزاج : مرتاحة بوجودكم تاريخ التسجيل : 25/08/2007
| موضوع: رد: كعكة الفراولة السبت أكتوبر 13, 2007 2:35 am | |
| | |
|
| |
sweet girl مشرفة بلا حدود
عدد الرسائل : 198 العمل/الترفيه : طالبـــهـ المزاج : رجعت بعد طول غياب تاريخ التسجيل : 11/10/2007
| موضوع: رد: كعكة الفراولة السبت أكتوبر 13, 2007 8:56 pm | |
| ريندا كأنك كثرتي من االاطباق اللي تبقين اسويها لك ككككك شاكره مرورك :: ملكة الفتيات نورتي ياملكتنا :: :: :: مودتــــي | |
|
| |
لمار نجمة جديدة
عدد الرسائل : 15 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 15/10/2007
| موضوع: رد: كعكة الفراولة الثلاثاء أكتوبر 16, 2007 10:09 pm | |
| شكلها مو طبيعي مررررررررررررررررة اشتهيتها تسلم يدك لمار | |
|
| |
سارة نجمة متميزة
عدد الرسائل : 241 المزاج : مع السلامة يا حلوين أتمنى لكمالتقدم تاريخ التسجيل : 09/10/2007
| موضوع: رد: كعكة الفراولة الأربعاء أكتوبر 17, 2007 6:21 am | |
| تسلم يداتك طعم كتيير بجربه ان شاء الله في عيد الأضحى | |
|
| |
تعرف أحد يعرف أحد يعرفني نجمة ماسية
عدد الرسائل : 1172 الإقامة : في الغموض العمل/الترفيه : مجهول المزاج : مجهول تاريخ التسجيل : 14/03/2008
| موضوع: رد: كعكة الفراولة الجمعة مارس 21, 2008 10:39 pm | |
| | |
|
| |
توته توته أنا بنوته نجمة ماسية
عدد الرسائل : 1071 الإقامة : وسط.التو0000000ت العمل/الترفيه : أدرس.في.مدارس.التووووووووووت المزاج : ~__~نايــــ.م.ـــــــهـ.~___~ تاريخ التسجيل : 05/03/2008
| موضوع: رد: كعكة الفراولة الأربعاء مارس 26, 2008 1:50 pm | |
| | |
|
| |
سحابة شوق نجمة ذهبية
عدد الرسائل : 827 الإقامة : بين احلى عضوات المزاج : بخير مادام انكم بخير تاريخ التسجيل : 27/01/2008
| موضوع: رد: كعكة الفراولة السبت أبريل 05, 2008 8:39 pm | |
| | |
|
| |
همم نائبة المديرة
عدد الرسائل : 895 المزاج : الحمد لله تاريخ التسجيل : 07/12/2007
| موضوع: رد: كعكة الفراولة الثلاثاء أبريل 22, 2008 9:27 pm | |
| | |
|
| |
ارجوان نجمة فعالة
عدد الرسائل : 187 تاريخ التسجيل : 27/11/2007
| موضوع: رد: كعكة الفراولة السبت مايو 31, 2008 3:43 pm | |
| | |
|
| |
جوليانا نجمة فضية
عدد الرسائل : 672 الإقامة : **&** في ارض الشهداء .. بلد المليون شهيد .. بلد المليون حافظ**&** العمل/الترفيه : **~~عضوة نشيطه~~** المزاج : ~~*& مرتاحه &*~~ تاريخ التسجيل : 27/11/2007
| موضوع: رد: كعكة الفراولة الأحد يونيو 01, 2008 3:14 pm | |
| وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
طريقه سهله مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره | |
|
| |
| كعكة الفراولة | |
|